Шеф-кондитер

ТМ «Zеркальний» - місце, де вас люблять! наша сильна сторона - наш колектив!

Ми робимо ставку на відповідальних і цілеспрямованих людей, які бажають розвиватися разом з компанією.

Ми пропонуємо:

• Офіційне працевлаштування;
• Стабільна виплата заробітної плати;
• Графік роботи 5/2;
• Комфортні умови праці;
• Дружній колектив;
• Роботу в найстильніших супермаркетах міста.

Для нас важливо:

• Досвід роботи в даному напрямку, на позиції шеф-кухаря не менше ніж рок;
• Інноваційний досвід у технології виготовлення та оформлення кондитерських виробів;
• Знання останніх тенденцій в кондитерському мистецтві;
• Бажання розвиватися і вдосконалюватися у кондитерській майстерності.

До завдань входитиме:

• Розробка асортименту та оформлення кондитерської продукції;
• Формування команди співробітників, підбір персоналу;
• Навчання персоналу технікам роботи з приготування та оформлення кондитерської продукції;
• Організація та контроль повного технологічного процесу приготування страв;
• Складання заявок на необхідні продукти, напівфабрикати та сировину;
• Складання меню. розробка нових рецептур;
• Часткова робота на процесі.